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石榴栽培中应注意的问题及对策
作者:佚名 来源:中国果业网 添加日期:2008年08月07日

    一、注意枝条混乱 光照恶化现象

    石榴萌芽率高,成枝力高,易发生萌蘖,枝条徒长现象较普遍,树体控制不当易出现光照恶化现象。因而在修剪中应注意,首先应规范树形,多采用有利于提高光照条件的单干和多主干自然开心形,主干数量应在1~5个为宜;其次应注意生长期的除萌和疏枝,控制枝量;再次应及时疏除多余无效枝,对于树体内膛的细弱枝、病虫枝、干枯枝等及时疏除,对于相互交叉枝,20cm内重叠枝应及时回缩,以保证树体结构分明,通风透光条件良好。

    二、注意树势易衰弱

    为加强树势,提高结果能力,每年春夏秋季将果园各翻一次,雨后应加强中耕,保证土壤疏松促进根系生长。每年应保证花前、果实膨大期肥的施用。基肥应以有机肥(农家肥)为主,株施25~30kg,花前应以N素为主,株施尿素0.2kg左右。果实膨大期以N、P、K三元复合肥为主,株施0.5kg,同时应根据土壤含水量及时浇水并做好保墒工作。加强树冠的更新修剪,注意疏除回缩细弱枝,对串花枝和无效花及时疏除,以集中营养。要加强对竟争枝和强旺发育枝的改造利用,促使生长优势转化为结果优势、保持优势结果,提高结果能力。

    三、注意提高坐果率

    石榴是两性花,在石榴生产中常会出现满树花、半树果现象,另外营养不良也会导致坐果率低,而提高石榴坐果率是生产中不可忽视的问题之一,在生产中应注意做到:

    (1)建园时应注意配置授粉品种,必须采用两个或两个以上品种配置,以利相互授粉,提高坐果率。

    (2)在花期可实行枝条环割促进坐果。

    (3)花期叶面喷肥,补充树体快速生长所需的营养,喷肥可用尿素与磷酸二氢钾混合,通过补养可提高坐果率。

    四、注意防止冻害

    石榴喜温暖怕冻,特别是幼树期抗冻力较差。选择避风向阳的温暖地建园。加强肥水管理,保证树体健壮成长,提高树体抗冻能力。幼树期应采用埋土的方法防冻,冬季土壤封冻前将枝干压倒埋土50cm左右,可有效的防止冻害。对于大树可采用树体涂白或树干缠草的方法,减轻冻害的发生。

    五、注意提高果实品质

    石榴有酸石榴和甜石榴两种,甜石榴采后即可食用,酸石榴在采后必须经过后熟才会变得酸甜可口。另外,因为石榴坐果分一、二、三次果,成熟期很不一致,而采收期也不相同,提高石榴果实品质的措施主要有:

    (1)增施优质有机肥,提高土壤中有机质的含量,使之达0.1%以上。

    (2)要适时采收,石榴成熟期大约在9月上中旬,甜石榴应在果实风味香甜时采收,不要采收过早,酸石榴应注意合理贮存。

    (3)要注意分批采收,提高果实的商品质量。



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