□记者黄涛宁田甜文平伟图

　　带来８头土杂猪，每公斤售价４０元，仍然被社区居民抢购一空，还有１２位市民签订了订购意向书……

　　昨天，在郑州鑫苑名家社区，中国农业大学副教授、兰考县委常委何慧丽，这位曾因带农民进北京卖大米而闻名的“卖米教授”再次亮相，并成功将兰考县南马庄村民的８头土杂猪全部卖了出去。何慧丽说，她就是想让城里人吃到健康食品，逐步实现城乡互助。

　　这些猪吃得很高档

　　昨天上午，郑州鑫苑名家社区内，举行了一个活动，主题为“社区支持农业的河南行动”，其实质就是卖猪肉。

　　但这不是普通猪肉。据何慧丽介绍，土杂猪是用玉米、麦麸、花生饼、野菜等喂大的，完全没有喂过饲料。“真是这样喂大的话，这些猪肉就太好了。”市民李女士说。对于每公斤４０元的高价，卖猪肉的兰考县南马庄村民付玉平则解释说：“价格比市场价格贵一倍，但我养这些猪的成本也很高。”除了吃的比较高档，他们还讲究快乐喂猪法。“和它说说话，给它挠挠痒，还要注意观察它喜欢吃什么。”这次带来的８头猪，是他精心饲养９个多月的成果，２月６日才刚屠宰。

　　猪肉被众市民抢购

　　“味道真好，香而不腻。真是好肉。”在场的很多居民品尝后都赞不绝口。随之，社区居民们纷纷拥到案子前开始争相选购。有市民买完后，还主动签订了“市民与农民土杂猪认养协议”订单，自愿提前认购农民生产的土杂猪、愿意提前支付农民的部分成本。截至昨天下午３时许，付玉平带来的８头猪已全被抢购，１２位市民与他签订了订购意向书。

　　付玉平说，接下来，他决心用同样的方法再养２０头。“我希望，通过我们的实践，能让更多的城里人认可我们的绿色产品。”

　　“卖米教授”说：这不是炒作！

　　另外，据南马庄村支书、农民生产合作联社理事长张砚斌介绍，早在２００５年年底，在何慧丽的建议下，他将农户们种植的无公害大米拉到了北京销售。如今，南马庄的无公害大米已闻名全国。

　　除了大米外，村民们还成立了食用菌专业合作社，发展百灵菇大棚１８０多座，还投资１０万元创建了菌种厂，收入达百万元；目前，村里还在探索绿色养鱼、藕蟹混养、小杂粮种植等。

　　何慧丽说，如果此次社区支持农业的实践能够成功，该县愿意将南马庄村设立成社区支持农业的基地，愿意继续尝试认猪包肉、认猪包圈的模式，方便市民参观绿色食品的生产流程，更好地促进城乡互助。

　　“卖猪肉也好，卖大米也罢，我不懂炒作。如果有人真要把我对农民的这种努力当做炒作的话，我愿意当炒作团的团长。”何慧丽说。

【编辑:中国石榴频道 汪  永】
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